Aki rendszeresen főz, az pontosan tudja, milyen fontos a konyha megfelelő berendezése: hogy minden praktikusan legyen elhelyezve, kézre essen. Az, hogy nem kell átvágni az egész konyhán, ha hirtelen több olajra van szükség a rántott húshoz, a mosogató nem a tűzhely mellé kerül, mert szó szerint…